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北市營養午餐業者誤送廚餘湯2學童喝下肚 校方:新手不熟悉流程導致

台北市文山區力行國小發生有學童吃到上星期廚餘湯品的嚴重疏失,造成兩名學生誤食。校方證實,營養午餐業者因為有新手交接,不熟悉配送程序,不小心把廚餘送到某個班級上;相關單位也和校方召開會議,進行檢討和究責。

供餐業者上午忙進忙出處理學生的營養午餐,但台北市文山區力行國小卻有營養午餐業者,在19日把上星期的廚餘湯送到一年級的某個班級,而且還有2名學生吃下肚。

學生家長說道,「我孩子自己是因為他聞了很臭,他就沒有去拿,但同樣的團體裡面有兩個小朋友大概就吃到餿水。為什麼餿水桶會從上週到現在都在學校裡面,然後從餐車推到教室裡面,還打開來分裝給小朋友。小孩子都覺得臭,像大便了,那每個大人都沒有發現?」

學生家長痛批營養午餐的供餐流程太過鬆散。校方證實,因為廠商是新手交接,不太熟悉配送流程,所以沒有把廚餘湯品處理好,而班上老師還以為聞到的怪味是特殊調味。

台北市力行國小校長黃國庭表示,「應該算是新手在拿取這個湯的過程中,並沒有很熟悉跟確認,所以導致有這個錯誤。老師是表示,因為當下我們在室內都是戴口罩,聞到的味道確實有點變異,那他會以為那是一個調味的作用。」

營養午餐業者洪先生指出,「上個禮拜有一桶湯沒有收回來清洗,廚工在送餐的時候 ,並沒有把那一桶湯給打開,檢查說這個是上個禮拜的。」

幸好兩名誤食的學生目前健康並無大礙,但相關單位也立刻召開會議處理。

台北市教育局督學許裕陞提及,「抱歉,我們會好好處理這個事情。學校午餐供應委員會,會按照這個合約來審核,我們什麼都不排除,看它(廠商)達到了什麼違規的一個程度,我們都會來落實的,嚴謹的來處理。」

台北市長柯文哲表示,「這個不應該犯的錯誤,一樣要寫檢討報告,還有該懲處的會懲處。」

由於業者平常會供餐給4所學校,因此事件發生後,各校代表和廠商都出席會議,將依合約規定採取必要措施。教育局指出,學校從明天開始暫停供餐,會針對廠商違失進行檢討,並依契約進行記點和罰款,更要求廠商嚴謹落實供餐的各項環節,確保食品安全。

新聞來源:公視新聞

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