國內蛋荒問題仍未獲得解決，但行政院和農委會已承諾，3月份應可解決缺蛋問題。農委會主委陳吉仲日前赴立院備詢時表示，透過進口與加工業者調度，應可滿足消費者對雞蛋的需求。然而，陳吉仲也坦承，國內產蛋量需要再2、3個月才能回升。
在立法院經濟委員會的「面對物價高漲與缺蛋荒，政府相關管控機制與因應對策」專題報告中，國發會、經濟部、公平會、財政部及法務部等部會也參與備詢。立委曾銘宗質詢陳吉仲多次，追問何時能解決缺蛋問題，陳吉仲表示，如果短期進口專案和加工業者調度的好，希望這個月可以解決。但他也強調，目前國內每天的雞蛋產量約為11.2萬箱，要回到每天12萬箱，預計還需要再2、3個月才能恢復。
此外，曾銘宗質詢陳吉仲進一步指出，市場上傳出缺雞肉的消息，詢問農委會何時能夠解決缺雞肉的問題。對此，陳吉仲回應，國內雞肉本來就不缺，除了美國進口雞肉外，國內還有很多優質禽肉可供選擇，因此根本不存在缺雞肉的問題。
曾銘宗更揚言要前往菜市場、全聯買雞肉，看看是否真的缺貨，而陳吉仲也表示，可以和他一起去。