台中牛排館風光背後的悲劇：承諾50分店卻未能撐過半年

台中牛排館在今年3月底盛大開幕，僅半年後就傳出破產的消息，讓人震驚。員工透露，該牛排館的總部和員工約近50人的8月薪水至今都未能領到。更令人擔憂的是，負責人顧姓在昨日宣布破產後，消失不見，讓員工陷入困境。儘管不少員工前往勞工局申訴，以及要求總部的負責人出面解釋，但記者試圖聯絡顧姓負責人時，無法接通電話。

勞工局也確認了這一情況，指出台中牛排館昨日通知員工無法支付薪水，今日上午有31名員工前來市府為民服務中心申請勞資爭議調解案。調解的主要內容包括工資（從8月到現在的薪水）、資遣費、加班費等10項訴求，金額尚未確定。

台中牛排館過去已經有拖欠貨款3個月的情況，這導致不少供應商在今天上午得知消息後匆忙前往總部，還有20多名員工也前往勞工局提出申訴。原本在開幕時，台中牛排館的顧姓負責人曾宣布未來將開放加盟，計劃在2年內在全台開設50家分店，只需繳納500萬元的保證金。計畫涵蓋地區從桃園一路向南一直到屏東，還有上櫃計劃。然而，不到半年的時間，竟傳出了破產的消息，讓人感到遺憾和震驚。