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趁鮮品嚐酸甜最對味 台中椪柑嘉年華冬季限定好橘

(觀傳媒中彰投新聞)【記者顏淑娟/台中報導】台中好橘冬季限定!台中市北屯區公所昨(18)晚在新都生態公園舉辦椪柑嘉年華,推廣大坑優良柑橘。邀請民眾感受椪柑香氣及入嘴酸甜多汁的幸福滋味。民政局長吳世瑋出席與市民同樂並表示,大坑椪柑遠近馳名、深獲青睞,果實青皮帶黃、濃郁酸甜多汁,更是象徵大吉大利的最佳伴手禮,趁鮮品嚐正是時候。

趁鮮品嚐酸甜最對味   台中椪柑嘉年華冬季限定好橘

▲北屯椪柑嘉年華,台中科技大學熱舞表演。
(圖/台中市政府提供)

吳局長指出,每年10月至12月是椪柑產季,北屯大坑地區有台中後花園之稱,氣候宜人、土壤優質,很適合種植柑橘,全區種植面積約196公頃,每公頃產量達17,400公斤。椪柑分為「青皮柑」及「橙皮柑」,青皮柑在青色果皮略帶一抹黃色時,即可鮮採上市,果肉飽滿多汁、香氣濃郁,綻放的酸甜滋味總讓人意猶未盡;而「橙皮柑」自11月開始貯存至農曆年節前後,果實漸轉為金黃色,則是年節伴手禮的最佳選擇。

▲台中是全台椪柑產量最大、種植面積最大的地區,每年10月至12月是椪柑產季。
(圖/台中市政府提供)

農業局說明,台中是全台椪柑產量最大、種植面積最大的地區,主要產地分布在北屯、東勢、石岡、豐原、新社及和平等地區,種植面積約1,400公頃,總產量約2萬7,000公噸;台中氣候宜人,水質、土壤好,生產的椪柑品質也特別好,酸甜好滋味,適合當伴手禮。市府串聯在地力量,希望大家繼續支持在地新鮮椪柑及農產品,共同推廣、行銷至世界各地。

▲活動也規劃親子體驗天然柑橘清潔劑DIY,讓小朋友了解廚餘也能變成生活中的必需品。
(圖/台中市政府提供)

北屯區長歐陽明表示,北屯區是台中最大行政區,今年6月人口數已突破30萬人。近年市府持續在北屯推動各項建設,包括去年開工的北屯國民暨兒童運動中心、首座市立醫院「台中市老人復健綜合醫院」、今年9月動工的「溪東圖書館」,以及力拚加速開工的台中巨蛋。此外,市府也興建社會住宅,並陸續增設廍子國小二期校舍、松強國小及北屯區文小5新設校,以及新設北屯區文中5及文中小3兩所國中等,讓北屯區愈發繁榮、進步,邁向更國際化的城市。
北屯區公所說明,此次嘉年華活動除能品嚐及選購大坑優質椪柑,現場也展售各項當季新鮮農特產品,藉此傳達食農教育理念,同時增加農民收益;活動也規劃親子體驗天然柑橘清潔劑DIY,讓小朋友了解廚餘也能變成生活中的必需品,進而愛護大自然、珍惜食物,讓農業發展生生不息。

資料來源:觀傳媒

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