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新北市政府漁業處嚴把水產品品質 春節前加強抽驗36件樣品皆合格

新北市政府漁業處嚴把水產品品質 春節前加強抽驗36件樣品皆合格農曆春節即將到來,年菜少不了象徵年年有餘的水產品。為了讓民眾能安心選購新北市養殖的優質水產品,新北市政府漁業處至產地抽驗未上市水產品,並於農曆年前加強查驗轄內養殖產業,自112年12月至113年1月底共計抽驗36件,檢驗結果全數合格,將持續進行抽驗未上市水產品,守護市民健康。

新北市政府為使民眾能安心品嚐新北市在地優質水產品,防止違反食品衛生安全規定之水產品流入市面,每年針對轄內養殖生產水產品進行上市前抽驗工作,平均每月抽驗10件,並按養殖生物放養時間及產期,對養殖戶進行訪查、抽驗及宣導安全用藥等觀念。農曆年前為了讓民眾安心吃魚過好年,特別針對轄內養殖的貢寮鮑、鱒魚、鱸魚及鱘龍魚等水產品增加查驗數,自112年12月至113年1月底共計抽驗36件(11件陸上魚塭及25件沿海養殖),分別依食品安全相關法規進行藥物殘留及重金屬殘留分析,查驗結果皆未超過衛生福利部發布之「食品中污染物質及毒素衛生標準」、「一般食品衛生標準」及農業部發布之「動物用藥品使用準則一水產動物用藥品使用規範」中的規定含量,全數合格。

新北市漁業處表示,針對抽驗不合格養殖戶,會立即依消費者保護法至養殖現場進行移動管制,並按動物用藥品管理法規定處新臺幣3萬元以上15萬元以下罰鍰,管制期間其養殖水產品不得販售上市,經複驗合格後才會解除管制,所以再次提醒養殖戶,務必遵守「動物用藥品使用準則一水產動物用藥品使用規範」相關規定,合理用藥並遵守停藥期限制。

新北市漁業處表示,農曆春節期間恰逢新北貢寮鮑盛產期,鮮嫩肥美的貢寮鮑絕對是採買年貨的優質選項,新北市政府會持續進行未上市水產品的查驗,從源頭進行控管,第一線為消費者食品安全把關,也歡迎民眾多多選購新北市優質水產品,讓您吃得安心過好年!
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