（觀傳媒雲林新聞）【記者蘇榮泉／雲林報導】雲林縣虎尾鎮農會和多個花生產業策略聯盟於今（26）日舉行新品發表會，隆重推出「虎霸王椒燕花生」及經典原味「虎霸王花生」等創新花生產品，展現農會與業界聯手研發、推廣國產花生的決心。縣長張麗善指出，雲林縣的花生產量佔全國75%，虎尾農會攜手其他農會和合作社組成產業聯盟，提升產品的創新研發能力和行銷影響力，實現農民、消費者和農會三贏的目標。
▲雲林縣虎尾鎮農會暨落花生產業聯盟26日舉行新品發表會，展現產品創新能量。
（圖／記者蘇榮泉攝）
新品發表會上展示了多款結合地方特色的花生產品，包括元長農會的「紅珍珠花生糖」、北港農會的「花生糕餅」、莿桐合作農場的「花生米香」和東石雜糧生產合作社的「鹹花生爆米花」。張麗善縣長表示，虎尾農會的花生產品以具產銷履歷的優質原料製成，並且通過ISO22000及HACCP國際食品安全認證，展現出雲林花生的創新品質，使「虎霸王」花生品牌成為市場上備受青睞的領先品牌。
▲虎尾鎮農會虎霸王品牌不斷創新，開拓市場，提升農產品價值。
（圖／記者蘇榮泉攝）
張縣長進一步指出，在縣府的協助下，虎尾農會今年推出的「虎霸王花生禮盒」獲選為第61屆金馬獎的伴手禮，讓海內外賓客品嚐到最地道的雲林味道，同時也透過雲林國際偶戲節推出的限量禮盒，展示雲林的文化魅力，成為自用或送禮的理想選擇。
虎尾農會總幹事蔡武吉表示，此次推出的「虎霸王椒燕花生」是農會與蕎拉公司異業合作的成果，創新結合花生與燕麥，開發出營養豐富的新產品。而經典原味的「虎霸王花生」則採用嚴選花生製成，健康美味，可作為早餐搭配優格食用，帶來多元化的飲食選擇。
▲今天發表新品包括虎尾農會經典原味「虎霸王花生」、「虎霸王椒燕花生」、元長農會新品「紅珍珠花生糖」、北港農會「花生糕餅」、莿桐合作農場「花生米香」、東石雜糧生產合作社「鹹花生爆米花」。（圖／記者蘇榮泉攝）
雲林縣政府及農糧署的支持下，虎尾鎮農會也在積極推廣契作和安全用藥，並已達成220公頃的產銷履歷花生種植面積。今年更擴建乾燥及冷鏈設備，從產地到餐桌的一貫流程，確保食材品質並增加農民收益。
新品發表會吸引了縣長張麗善、立委張嘉郡、縣農會總幹事陳志揚、虎尾鎮長林嘉弘等多位政要與農業代表到場，共同見證虎尾農會攜手產業聯盟的新里程碑。
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資料來源：觀傳媒