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稽查

中市食安處啟動中式炊蒸食品稽查 查獲1件違規產品

吳怡欣
中市府稽查抽驗中式炊蒸食品1件不合格依法裁處。(圖/台中市政府提供) 中式炊蒸食品在台灣飲食文化中占有重要地位,又以包子、饅頭及麻糬類深受國人喜愛,其產品含水量...

中市加強食安管控 第三波稽查17家米製麵條製品製造業

吳怡欣
中市府執行米溼麵製品製造業稽查專案。(圖/台中市政府提供) 近日發生「寶林茶室」食品中毒事件,為保障市民飲食安全,台中市食品藥物安全處持續加大力度把關,已完成第...

2024臺灣年味在臺北”展開 臺北市政府積極進行食品安全查核 確保消費者安心採購

吳思庭
「2024臺灣年味在臺北」於26日熱鬧展開!為使消費者放心採買,臺北市政府食安官李碧慧與法務局主任消保官楊麗萍於開幕首日帶隊稽查,針對迪化年貨大街之食品安全及商...

守護市民生命財產安全 中市消防局落實公共危險物品查核

吳怡欣
公共危險物品室內儲存場所之位置、構造及設備抽查。(圖/台中市政府提供) 為持續加強台中市轄內公共危險物品場所消防安全,台中市政府消防局進行相關查核,包含針對達管...

中市食安處啟動醃漬蔬菜製造廠稽查 查驗2件不合格加重裁罰

吳怡欣
食安處抽驗醃漬蔬菜產品。(圖/台中市政府提供) 醃漬蔬菜是家常料理增添風味的重要配角,業者製造時會用食品添加物,延長產品保存期限或維持色澤,但如使用過量,將增加...

中市公車評鑑揭曉 交通局持續輔導業者提升乘客安全

吳怡欣
111年度市區客運營運與服務評鑑計畫完成,17家業者中有8家業者獲甲等。 為持續打造更友善乘車環境,台中市政府交通局辦理「台中市區汽車客運營運與服務評鑑計畫」,...

中市食安處稽查「豆製品製造業」 1件豆製品不合格已依規裁罰3萬元

吳怡欣
食安處稽查人員查核豆製品原料貯放環境衛生。(圖/台中市政府提供) 生鮮豆製品因蛋白質含量豐富,是民眾經常選購的食材。為維護民眾食安,台中市食品藥物安全處啟動「1...

中市啟動公共運輸場站周邊餐飲及輕食料理稽查專案 2件不合格依規開罰

吳怡欣
食安處稽查員輔導餐飲業者,遵循食品衛生法規。(圖/台中市政府提供) 近年來健身及養生觀念盛行,興起以「水煮」、「清蒸」及「舒肥」等烹調方式的「輕食料理」店,台中...