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食安

中市食安處查核餐飲油煙防制設備 15家未依規裝設已移請環保局續辦

吳怡欣
稽查人員查核餐飲場所是否設有油煙防制設備。(圖/台中市政府提供) 台中市餐飲業蓬勃發展,為維護民眾健康,台中市食品藥物安全處將油煙防制列為重點查核工作,今年1至...

中市府稽查國道休息站餐飲業者 33家查驗結果全數合格

吳怡欣
食安處稽查人員檢視店家食材保存效期。(圖/台中市政府提供) 隨著暑假即將到來,國內旅行升溫,將帶動大量人潮在休息站享用美食餐點。台中市食品藥物安全處表示,市府自...

中市工策會端午節前推伴手禮食安講座 提升業者專業職能

吳怡欣
中市工策會端午節前推伴手禮食安講座 提升業者專業職能。 因應近年國內食安問題及端午節將至,台中市工商發展投資策進會5月31日攜手台中市食品藥物安全處、糕餅商業同...

中市經發局長出席建國市場會員大會 感謝攤商自主把關食材護食安

吳怡欣
建國市場自治會長蔡鈴欽致詞。(圖/台中市政府提供) 台中市建國市場是全台最大傳統零售市場,各式生鮮商品齊全,也是台中市最大民生必需品供應集中地。台中市經濟發展局...

中市府加強校園午餐團膳業者稽查 查核結果均符合規定

吳怡欣
食安處處長帶隊查核雞蛋效期。(圖/台中市政府提供) 因應近期發生疑似食品中毒事件,為確保師生飲食安全,今(16)日台中市政府衛生局長曾梓展及食品藥物安全處長傅瓊...

中市食安處啟動「和牛燒肉餐廳」稽查專案 7家衛生限期改善

吳怡欣
食安處偕同市府消保官前往和牛餐廳進行稽查。(圖/台中市政府提供) 近期台中市2家頂級和牛燒肉餐廳接連被查獲儲存逾期肉品,為確保民眾飲食安全,台中市食品藥物安全處...

御帝和牛燒肉16項食材逾期 中市府:勒令停業罰192萬

吳怡欣
市府吹哨者獎金奏功!御帝和牛燒肉16項食材逾期 中市府:勒令停業、重罰192萬。 台中市食品藥物安全處日前接獲檢舉,位於西區的御帝和牛燒肉餐廳,疑似儲存逾期肉品...