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食安

中市食安處啟動中式炊蒸食品稽查 查獲1件違規產品

怡欣
中市府稽查抽驗中式炊蒸食品1件不合格依法裁處。(圖/台中市政府提供) 中式炊蒸食品在台灣飲食文化中占有重要地位,又以包子、饅頭及麻糬類深受國人喜愛,其產品含水量...

中市加強食安管控 第三波稽查17家米製麵條製品製造業

怡欣
中市府執行米溼麵製品製造業稽查專案。(圖/台中市政府提供) 近日發生「寶林茶室」食品中毒事件,為保障市民飲食安全,台中市食品藥物安全處持續加大力度把關,已完成第...

中市啟動清明祭祖應景食品食材稽查專案 74件全數合格

怡欣
食安處抽驗潤餅店成品檢驗衛生標準。(圖/台中市政府提供) 清明時節將至,台中市食品藥物安全處為維護市民朋友及消費大眾食用清明應景食品衛生安全,提前啟動清明稽查專...

中市食安處緊盯保欣問題辣椒粉 另有超農極辣朝天椒檢出

怡欣
食安處稽查人員現場封存違規產品。(圖/台中市政府提供) 台中市食品藥物安全處再追保欣新增問題批號辣椒粉流向,台中市富達食品公司購入保欣公司有效日期2026/10...

中市112年抽驗生鮮蔬果農藥殘留 22件違規已全數下架

怡欣
食安處至生鮮賣場抽驗蔬果。 蔬果農藥殘留是民眾日常飲食非常關心議題,台中市食品藥物安全處更列為重點監測品項,自110年起鎖定蔬果農藥殘留違規高風險販售業者,輔導...

嘉義縣衛生局啟動稽查辣椒粉 違規豬肉乾全數下架

怡欣
嘉義縣衛生局追查問題辣椒粉流向 違規豬肉乾全數下架。(圖/嘉義縣政府提供) 嘉義縣衛生局接獲臺中市食安處通知,指出新北市保欣公司出貨給金安記食品廠之紅辣椒粉,檢...

中市府啟動第2波「春節應景食品查核」 抽驗全數合格

怡欣
食安處稽查員抽驗年貨專區之休閒食品。 春節將至,為讓市民安心過好年,台中市食品藥物安全處持續把關食安,啟動第2波「春節應景食品查核抽驗專案」,除查核年節應景食品...